40% से अधिक अमेरिका की समान दुकान की बिक्री
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यहां तक कि एक वैश्विक महामारी के बीच में, उपभोक्ताओं को अभी भी पोपेस लुइसियाना रसोई के चिकन सैंडविच चाहिए।
चेन की मूल कंपनी रैस्टोरैंट ब्रांड्स इंटरनेशनलसाइड ने गुरुवार को बताया कि पोपेस की यूएस-स्टोर की बिक्री मई के तीसरे पूर्ण सप्ताह तक 40% से अधिक हो गई है।
नवीनतम परिणाम मार्च की दूसरी छमाही से एक सुधार है, जब पोपियों की समान-दुकान की बिक्री वर्ष-अवधि की तुलना में सपाट थी। उद्योग ट्रैकर ब्लैक बॉक्स इंटेलिजेंस के अनुसार फास्ट-फूड रेस्तरां रेस्तरां उद्योग के बाकी हिस्सों की तुलना में अधिक तेजी से पुनर्प्राप्त कर रहे हैं और यहां तक कि समान-स्टोर की बिक्री की भी रिपोर्ट कर रहे हैं।
जब से पॉपीज़ ने अगस्त में अपना चिकन सैंडविच जारी किया, चेन ने समान-स्टोर बिक्री वृद्धि की सूचना दी है जो अब तक अपनी प्रतियोगिता को आगे बढ़ाती है। उदाहरण के लिए, इसकी यूएस-स्टोर की बिक्री 2020 के पहले तीन महीनों के दौरान 29.2% चढ़ गई।
अन्य लोगों ने इसकी सफलता को दोहराने की कोशिश की है। यम ब्रांड्स’केएफसी ने मंगलवार को घोषणा की कि वह अपने चिकन सैंडविच के संशोधित संस्करण का परीक्षण करेगा।
रेस्तरां ब्रांड की अन्य दो श्रृंखलाओं ने भी हाल के हफ्तों में बिक्री में गिरावट देखी है, हालांकि उनके संबंधित घरेलू बाजारों में समान-दुकान की बिक्री नकारात्मक बनी हुई है।
टिम हॉर्टन्स की कनाडाई समान-दुकान की बिक्री मई के तीसरे पूर्ण सप्ताह के मध्य 20 के दशक तक कम हो गई। मार्च की दूसरी छमाही में कॉफी श्रृंखला की समान-दुकान की बिक्री 40% से अधिक घट गई।
मार्च के अंत में 30% से अधिक की समान-दुकान बिक्री में गिरावट से बर्गर किंग की यूएस-स्टोर की बिक्री उसी अवधि में मध्य-एकल अंकों से सिकुड़ गई।
सीईओ जोस सिल ने एक बयान में कहा, "हमारे तीनों ब्रांडों ने उन मेहमानों से लाभ उठाया है जिन्होंने उत्तरी अमेरिका भर में हमारे हजारों ड्राइव-थ्रू के उपयोग को सुरक्षित, त्वरित और सुविधाजनक विकल्प के रूप में बढ़ाया है।"
रेस्तरां ब्रांड्स में वे स्थान शामिल नहीं होते हैं जो अपने मासिक समान स्टोर की गणना में "एक महीने के महत्वपूर्ण हिस्से" के लिए बंद होते हैं।
इसके घरेलू बाजारों में "सभी जगह" रेस्तरां स्थान खुले हैं, लेकिन कुछ अंतरराष्ट्रीय बाजारों ने महत्वपूर्ण रेस्तरां बंद का अनुभव किया है। उदाहरण के लिए, लैटिन अमेरिका में, इसके आधे स्थान अस्थायी रूप से बंद हैं।
प्रीमार्केट ट्रेडिंग में रेस्तरां ब्रांड्स के शेयर 1% से कम बढ़े। स्टॉक, जिसका बाजार मूल्य $ 25.6 बिलियन है, 2020 में अब तक 12% गिर गया है।